“2025第九届中国樱商大会”盛大开幕!——锚定樱桃产业高地 共筑中国樱桃行业新未来
4月19日至21日,由中国果品流通协会樱桃分会、新安县樱桃协会联合主办的“2025第九届中国樱商大会”在河南省洛阳市新安县盛大开幕。
作为中国樱桃行业规模最大、规格最高的年度盛会,本届樱商大会以“向新发力,以质取胜”为主题,汇聚全国顶尖专家、行业领军企业、政府代表等800多人,聚焦樱桃全产业链升级、农文旅深度融合、品牌国际化等核心议题,全方位展现新安县作为“中国樱桃之乡”的产业实力与创新活力,推动中国樱桃产业迈向高质量发展新阶段。
新安樱桃:千年古韵铸就产业根基,科技赋能引领行业标杆。
新安县地处北纬34°黄金种植带,属北暖温带大陆性季风气候,四季鲜明、光照充足,地形以丘陵为主,土壤多为褐土,为樱桃生长提供了理想环境。
据了解,新安樱桃种植始于东汉、盛于隋唐,是当之无愧的千年味道。全国现存最大的古樱桃群落——千年樱桃沟,有千年古树32棵、百年古树3200多棵,其中树龄最长的1400年。相传武则天在品尝这棵树结的樱桃后,赐封樱桃为圣果,这棵树便被称为“皇封树”。去年,新安樱桃传统种植系统入选全球重要农业文化遗产预备名单。
依托得天独厚的生态资源与深厚的文化底蕴,新安樱桃产业已形成“种植—加工—流通—文旅”全链条发展模式。
目前,新安县樱桃种植面积突破10万亩,达河南全省的一半以上,年产量超8000万斤,综合产值超过20亿元,带动2万余农户增收致富。
近年来,新安县以科技创新为引擎,打造国家级樱桃产业园区,建成全国首个“数字樱桃错峰上市基地”,实现“四季有果、全年供应”;同时,通过“樱桃 文旅”融合,开发千年樱桃沟、樱桃主题餐厅等特色项目,年接待游客超100万人次,成为乡村振兴的典范案例。
本届樱商大会特设新安名优樱桃精准产销对接暨农文旅融合发展招商项目考察,通过实地走访数字樱桃基地、樱桃主题农旅园区等,向全国客商展示新安樱桃产业的科技化、品牌化与全域化布局。新安县樱桃协会会长刘现宽表示:“我们正以‘小樱桃’撬动‘大产业’,力争打造千亿级樱桃产业集群,让新安樱桃成为享誉世界的‘中国名片’。”
中国樱商大会:行业风向标,凝聚产业升级核心动能。
自2016年首届举办以来,中国樱商大会始终肩负着推动行业标准化、促进技术革新、链接产销资源的使命。历经八届积淀,大会已成为中国樱桃产业发展的“晴雨表”与“风向标”,累计促成产销合作项目超200个,签约金额突破50亿元,惠及全国80%以上主产区。
权威平台:引领行业标准与品质升级。
本届大会延续“以会促产、以会兴业”的核心理念。4月19日举办的“优质品牌樱桃质量等级鉴定活动”,由中国果品流通协会樱桃分会联合多家科研机构制定鉴定标准,从糖度、色泽、果径等维度对全国参评樱桃进行精准评级,为消费者提供“品质指南”,为企业树立“标杆示范”。
技术高地:院士、专家共谋科技赋能路径。
在4月20日的“主旨报告”环节,院士、行业专家齐聚一堂,直击产业技术瓶颈。中国工程院院士徐明岗提出“土壤健康管理是果园可持续发展的根基”,系统阐述有机肥替代、微生物修复等前沿技术。
国家现代桃产业技术体系樱桃栽培技术岗位科学家、上海交通大学农业与生物学院教授张才喜做了“适应气候变化的甜樱桃栽培及育种”的主旨报告,该报告以科学数据为支撑,直面全球气候变化对樱桃产业的严峻挑战,提出系统性解决方案,为全国樱桃产区应对环境风险、实现可持续发展提供了重要技术路径,引发与会专家与从业者的高度关注。
烟台市农科院李延菊团队重磅推介自主培育的黄樱桃新品种“樱妃”、“香妃”,其抗病性强、风味独特,有望打破国外品种垄断。
产销桥梁:龙头企业共筑品牌生态圈。
作为本届中国樱商大会的创新之举,“AI机器人推介新安樱桃”环节以数字化、智能化形式惊艳全场,成为科技与农业深度融合的典范。
现场,AI机器人详细介绍了新安樱桃的种植历史、品质优势以及文化内涵。这一突破性尝试,标志着新安樱桃产业从“传统吆喝”迈向“智慧营销”,为农产品品牌推广开辟新路径,更彰显了新安县以“数字引擎”驱动产业升级的前瞻布局。
中国果品流通协会樱桃分会与顺丰速运有限公司签署战略协议,推出“樱桃专机 全程冷链”物流解决方案,实现48小时全国直达,樱桃损耗率降至5%以下。
郑州诚信志远果业总经理白利军直言:“大会为产销双方搭建了高效对接平台,今年我们计划与新安基地签订采购协议,共同打造高端樱桃品牌。”
融合典范:农文旅协同激活产业价值。
新安县以樱桃为媒,创新“产业 文化 旅游”模式。大会期间,“千年樱桃沟产学研基地”正式授牌,通过古树保护、文化研学与生态旅游联动,构建“可看、可玩、可学”的产业生态;同时,全国樱桃产业强镇代表齐聚经验交流座谈会,分享品牌营销、IP打造与三产融合经验,为县域经济高质量发展提供样本。
中国果品流通协会会长鲁芳校指出:“樱商大会是行业共荣的纽带,更是中国樱桃走向世界的跳板。未来,我们将以新安模式为蓝本,推动全国产区协同发展,让中国樱桃在国际市场占据重要一席。”
“2025第九届中国樱商大会”不仅是一场行业盛会,更是一次产业变革的宣言。在新安县这片承载千年樱桃文化的热土上,科技、品牌与融合的力量正书写着中国农业高质量发展的新篇章!