走进社区生鲜专业连锁品牌钱大妈，了解加盟店经营那些事！

随着都市生活节奏的加快和消费升级，零售业呈现社区化趋势，各类社区店开始涌现，给居民日常生活带来了极大的便利，更有一些社区零售品牌已极具规模，有着统一的运营标准及规范，能够为消费者提供高品质服务，让居民享受到社区生活的乐趣。

钱大妈成立于2012年，其关注社区生鲜赛道，以线下实体门店为核心经营场景，以周边几百米半径范围内的社区居民为主要消费客群，门店上市的SKU以生鲜产品为主，让居民一站式采买日常所需的食材。经过十余年稳健运营，钱大妈已经成为家喻户晓的社区生鲜专业连锁品牌，发展潜力不容小觑。

下面就让我们近距离走进钱大妈，看看备受赞誉的社区生鲜专业连锁品牌，究竟专业在何处！

“不卖隔夜肉”重塑行业标准

新鲜度是生鲜产品的生命线，也是生鲜门店的核心竞争力所在。所以，钱大妈成立伊始便倡导“不卖隔夜肉”的经营理念，不断探索并完善“日清”模式和“定时打折”清货机制。各地门店会在晚上七点开始打折清货，七点九折，每隔半小时再降一折，十一点半以后全场免费派送，用实际行动做到产品不隔夜销售，在消费者心中建立起难以逾越的心智壁垒。

全品类经营满足个性化需求

随着生活水平的提升，国人的饮食需求也愈发多元，所以钱大妈一直坚持全品类经营，门店上市产品涵盖蔬菜、水果、水产、猪肉、非猪肉类、蛋奶类、加工食品、综合标品八大类，充分满足大多家庭的三餐需求。不仅如此，钱大妈还会深入研究门店所在地的消费需求，并根据不同地区的饮食特点，因地制宜地采购和配货，满足不同地区消费者的差异化需求。

打通产销全链路打破行业痛点

生鲜产品易损耗、难存储，对运输及配送的要求极高，产品从上游端产地到终端门店，每个环节出现纰漏都会让品质及新鲜度大打折扣。为此，钱大妈自建高效供应链打破行业痛点。钱大妈采用基地集采与基地共建的方式从源头锁鲜，

并深入百县千村，让新疆阿克苏苹果、清远走地鸡等极具地域特色的农产品打破地域界限登上百姓餐桌。此外，钱大妈还建立了20座标准化仓储物流配送中心，聚焦高效率履约与全方位冷链运输，保证生鲜产品及时到店。

标准化运营体系让消费者宾至如归

长期以来，钱大妈坚持规范化门店运营，各地门店不仅装修风格统一，明亮又大气。产品陈列也是基于店铺面积和店内格局形态科学定制，整齐有序、分类陈列，便于顾客挑选，成熟且经过市场验证的标准化运营体系确保每一家门店都能为消费者提供一致的高品质消费体验。

可以说，无论是在经营模式、产品供应、供应链建设及服务上，钱大妈都精益求精，展现了其作为社区生鲜专业连锁品牌的卓越实力与深远考量，每一个举措都是为消费者需求的精准洞察与深入满足，自然收获消费者的信任与喜爱。