千年荣昌·2025年荣昌卤鹅非遗美食消费季启动

“卤鹅卤鹅，盯一眼走不脱”。4月30日，千年荣昌·2025年荣昌卤鹅非遗美食消费季，“荣昌好YOUNG”青年主题消费月开幕式暨荣昌区“五一”文旅活动志愿者誓师仪式在荣昌区人民广场启动。

开幕式上，被网友亲切称为“卤鹅哥”的林江现场发布了荣昌卤鹅美食地图。林江介绍，荣昌区已经在荣e游小程序专题开通了卤鹅地图，游客可以直接点击进入“荣昌卤鹅”地图界面。该地图一共标注了100家有代表性的卤鹅店，基本覆盖了城区和荣昌各镇街，后续还会不断更新补充。

为了进一步提升荣昌卤鹅的文化底蕴，由林江等20余名网络达人和荣昌民营企业家倾情演唱的原创歌曲《卤鹅哥》在当天正式推出；“荣昌卤鹅第一大锅”也于当天亮相。荣昌卤鹅非遗传承人王龙介绍，该锅直径4.9米，一次可同时卤200只鹅，足够1000人食用。后续将为这口“大卤鹅锅”申请吉尼斯纪录。

重庆煌上煌食品有限公司负责人王鹤鸣现场发布了荣昌卤鹅全国推广计划，荣昌区为重庆煌上煌食品有限公司颁发“荣昌卤鹅推广企业”证书，卤鹅企业代表上台作诚信经营承诺。

经过为期12天的“荣昌好YOUNG”青年城市消费体验活动，以及3万余名青年消费者的线上投票，荣昌评选出“最受青年喜爱消费商家”10家，“荣昌卤鹅大众喜爱商家”10家，活动现场，荣昌区向入选企业进行了授牌。

据悉，荣昌区有100余支志愿服务队、1万多名志愿者穿梭在大街小巷，为游客提供暖心的服务。为此，荣昌区志愿服务联合会发出志愿服务倡议，荣昌区还特别为党员志愿服务队、大学生志愿服务队、行业协会商会志愿服务队、新就业群体志愿服务队、同心志愿服务队、私家车志愿服务队代表进行了授旗。

此外，荣昌还在开幕式上推荐了四条巴蜀文化旅游走廊精品线路。分别是：

第一条：“千年荣昌·匠心盛宴”荣昌美食一日游。逛万灵古镇、夏布小镇、安陶小镇，品尝荣昌特色美食。

第二条：“千年荣昌·非遗探秘”荣昌非遗(研学)二日游。体验荣昌陶、荣昌夏布、荣昌折扇、荣昌卤鹅等非遗制作技艺。

第三条：“游三地精华·品香国风华”渝西休闲三日游。探大足石刻，畅玩乐和乐都游乐园，打卡荣昌美景，尽览渝西风光。

第四条：“品千年巴蜀韵·探传统匠心魂”巴蜀文化主题四日游。串联大足、荣昌、泸州、内江四个区市，体验荣昌陶、夏布、泸州老窖传统酿制等非遗技艺，边玩边学。(任峰)