这个点“吃晚饭”，好处有点多！
晚餐是三餐中至关重要的一环
但因工作忙碌或生活习惯
很多人常常将
晚餐时间一拖再拖
殊不知
晚餐时间的选择不仅影响体重
还与血糖、血压
睡眠质量、癌症风险等密切相关
今天就来一起聊聊
晚饭到底几点吃最合适
又有哪些意想不到的好处？
晚饭时间对健康的影响：越晚，问题越多！
1
血糖控制变差
多项研究表明，晚餐时间过晚会导致血糖水平升高，胰岛素分泌能力下降。《糖尿病护理》期刊的一项研究发现，与睡前4小时吃晚餐的人相比，睡前1小时吃晚餐的人血糖水平更高，胰岛素分泌减少，糖耐量受损。这种变化可能与夜间褪黑素分泌旺盛有关。
2
肥胖风险增加
晚餐时间过晚，不仅容易让人吃得更多，还会降低身体消耗脂肪的能力。《细胞代谢》的一项研究显示，晚上22点吃晚餐的人，血糖水平更高，脂肪燃烧量更低。此外，晚餐时间过晚还会增加饥饿感，让人更倾向于选择高热量、高脂肪的食物。
3
癌症风险上升
《国际癌症杂志》的研究表明，晚餐后立即睡觉的人，乳腺癌和前列腺癌的风险比晚餐后间隔2小时再睡觉的人高出20%。晚上9点前吃晚餐，并与睡眠间隔超过2小时，癌症风险可显著降低。
4
胃食管反流和胃病风险增加风险上升
晚餐时间过晚，胃肠消化负担加重，容易引发胃食管反流、胃炎等问题。尤其是年龄较大的人群，贲门括约肌老化，更容易出现食物和胃酸反流。
5
睡眠质量下降
晚餐时间过晚，胃肠被迫“加班”，大脑活跃度增加，容易导致失眠、多梦、浅睡等问题。睡不好觉，第二天的精神状态也会受到影响。
晚饭几点吃最合适？
结合多项研究和专家建议，晚餐的最佳时间是18:00—19:00。如果实在无法按时吃晚饭，最晚不要超过20:00。以下是具体原因：
1
血糖更稳定
《营养素》杂志的一项研究发现，18:00吃晚餐的人，第二天24小时血糖水平明显优于21:00吃晚餐的人，血脂代谢状况也更好。
2
体重更易控制
提前吃晚餐，能给身体更多时间消化和消耗热量，避免脂肪囤积。晚上18:00吃晚餐的人，比22:00吃晚餐的人燃烧的脂肪量更高。
3
癌症风险降低
晚上9点前吃晚餐，并与睡眠间隔超过2小时，乳腺癌和前列腺癌的综合风险可降低18�4%。
4
心脑血管疾病风险减少
法国巴黎北索邦大学的研究发现，20:00前吃晚餐的人，患脑血管疾病的风险比21:00后吃晚餐的人低28%。
5
睡眠质量提升
提前吃晚餐，胃肠有足够时间消化食物，大脑活跃度降低，睡眠质量自然更好。
图源：视觉中国
晚餐时间看似小事
却对健康影响深远
从今天开始
试着把晚餐时间调整到
18:00—19:00
让健康从“吃”开始
为自己的健康“上分”！
来源：青年之声综合自央视新闻、健康时报、科普中国、 青年之声等