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哈尔滨“五一”农贸市场备货忙,小海鲜唱主角

清晨 5 点,哈尔滨哈达批发市场海鲜交易区已是人声鼎沸。泡沫箱里活蹦乱跳的白虾、吐着水花的蚬子、肥嘟嘟的生蚝在摊位上堆成小山,商户们吆喝声此起彼伏。" 蚬子 6 块一斤,生蚝 10 块俩!"" 这虾早上刚到的,您看看多欢实!" 市民李阿姨拎着购物袋挤进人群,边挑边感叹:" 今年的小海鲜可真便宜,买一百块钱的够我家三口人吃一顿了!"

小海鲜销量涨三成,价格更亲民

" 五一假期前,销量翻着跟头涨,蚬子一天能卖七八百斤!" 商户王大姐手脚麻利地给顾客装袋。她告诉记者,今年小海鲜价格比去年便宜一两成左右,中等蚬子稳定在 6-8 元 / 斤,生蚝 8-10 元 / 斤," 百元能买三四样,清蒸、辣炒、煲汤全齐活 "。正在挑生蚝的市民张先生接过话茬:" 去年这品质的生蚝得 15 块,今年我多买了点给孩子蒸着吃。"

道里区哈达友谊市场数据显示," 五一 " 期间白虾、蚬子等小海鲜日均销量较平日增长超 30%,部分摊位甚至需要临时补货。" 凌晨就去接货,就怕不够卖!" 水产批发商老赵抹了把脸笑道。  

保供稳价有实招,菜篮子量足价稳

市场另一端,蔬菜区的刘老板正忙着卸货:" 黄瓜、西红柿这些当家菜,价格比上周还降了 5 毛。" 记者从哈尔滨市商务局获悉,目前全市 30 种蔬菜呈现 "7 升 12 平 11 降 " 态势,均价环比下降 5.7%。

这份 " 稳稳的幸福 " 背后是精准调控。市商务局工作人员介绍,节日期间重点监测 10 家保供企业的果、蔬、肉、蛋等八大类商品动态,哈达、龙园等三大农批市场果蔬库存达 1.7 万吨,7 家大型商超生活必需品储备 3700 吨," 遇到突发需求,2 小时内就能调度补货 "。

市民采购有底气,商家备货信心足

" 买了三斤蚬子、两斤虾,才花 60 多块钱!" 市民陈女士晃了晃手中的袋子,又转向蔬菜区," 再买把韭菜,晚上包海鲜饺子 "。商户们同样干劲十足,海鲜摊主小吴凌晨四点就支起摊位:" 市场提前组织我们备货,现在库里还有 200 箱虾,管够!"

暮色渐浓,市场依旧熙攘。运送海鲜的货车亮起的尾灯,与市民满载而归的背影交织成节日特有的烟火图景。在冰城," 菜篮子 " 的丰盈与价格的 " 亲民 " 碰撞出朴实的幸福感,正如一位老采购员所说:" 货多价稳,大家过节心里就踏实!"

来源:哈尔滨新闻网

记者:陈悦 文 / 摄